Ваш заказ: товаров: 0 на сумму: 0 Р
оформить покупку

наши телефоны в Екатеринбурге: (343) 338-51-81

ул. Машиностроителей 14

Понедельник-суббота: с 10:00 до 20:00, воскресенье с 10.00 до 19.00.

8-982-677-77-31 консультант по работе интернет-магазина

Внимание наши покупатели! С 23 июня 2026г магазин на Заводской 36 закрывается.

По - прежнему остается магазин на Машиностроителей 14

и интернет - магазин (Доставка, самовывоз)

На Заводской 36 остается пункт выдачи заказов!

Бесплатная доставка по городу осуществляется с суммы заказа 1500 руб до подъезда. Более подробную информацио читайте в разделе " оплата и доставка"

При самовывозе заказов из нашего розничного магазина на Машиностроителей 14 предоставляется скидка 5% при сумме заказа 1500 руб и более.

При самовывозе из пункта выдачи на Заводской и при доставке скидка за самовывоз и по скидочным картам НЕ действует!

Перец острый Халапеньо (Биотехника)

Фото Перец острый Халапеньо (Биотехника)

15 шт.

Цена:
110 RUBР

Количество:

Описание и характеристики

Один из самых знаменитых острых перцев, выращиваемых в Америке.
Основа пряно-острой кухни Мексики.
Легко выращивается из семян и прекрасно растет и плодоносит в комнатных условиях.
Мексика – мировой лидер по выращиванию перца халапеньо - огромные площади заняты под плантации этого перца в штате Веракрус, области Чиуауа. Название происходит от города Халапа, в окрестностях которого традиционно выращивается лучший в мире халапеньо. Данная разновидность перца является основой пряно-острой кухни Мексики. Классическая национальная мексиканская приправа Чипотле готовится только с использованием перца Халапеньо.
Гастрономическая особенность перца Халапеньо – это толстые и сочные стенки плода при его небольшом размере – 3,5-4 см., при этом вкусовые ощущения так же необычны. При поедании в ротовой полости появляется ощущение тепла с последующим развитием в приятную остроту. Острота Халапеньо умеренная – от 2500 до 10 000 единиц по шкале Сковилла (для сравнения Кайенский чили имеет 30 000 единиц).
Перец Халапеньо (Capsicum annuum) – в открытом грунте и в теплицах выращивается как однолетнее растение, как многолетник – прекрасное растение для контейнерной или горшечной культуры.
Растение высотой до 1 м, ветвистое, с ланцетовидными листьями. Плоды небольшие – длиной 3-4 см, шириной до 2 см, на длинной плодоножке, конусовидной формы, гладкие, блестящие. Стенки плодика толстые и сочные. В технической спелости плод зеленый, в биологической красный. В кулинарных целях используют в основном зеленые плоды.
Выращивается рассадным способом. Семена высевают в рассадные ящички в специально подготовленную почву (2 части дерновой земли, 2 части перегноя, 1 часть песка), слегка присыпают сверху и содержат при температуре 20-25°С. Когда сеянцы сформируют 2 настоящих листочка, их пикируют в горшочки диаметром 10 см. На постоянное место растения высаживают в возрасте 5-6 недель.
При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.