Микрозелень

Микрозелень — молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев, оригинальный способ выращивания привычных для нас культур. Микрозелень готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева!

Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. 

Выращивание микрозелени требует минимальных затрат времени и места. Сажать ее можно практически где угодно: на подоконниках, под фитолампами, на открытом воздухе или в теплице. Это простой и дешевый способ получать свежую питательную пищу круглый год.