-
Главная
-
Каталог
-
Семена
-
Семена зеленых пряных и лекарственных трав, семена лука-репки
Розмарин
Эта ароматная приправа – визитная карточка итальянской и прованской кухни. Розмарин - хороший антисептик, обладает общеукрепляющим, противоспазматическим эффектом, улучшает память и помогает при многих болезнях. В кулинарии используют как свежие, так и высушенные листики. Но не переборщите с этой специей в своих блюдах. Розмарин – приправа, применение которой способно заглушить вкус других ингредиентов. Зато это свойство делает розмарин незаменимым в блюдах из баранины, мяса кролика, а также разнообразной дичи. Он отобьет специфический привкус такого мяса и добавит нотку благородного вкуса.
страницы: